Der Hendelberg ist einer der seltenen Schieferlagen im Rheingau, zudem findet sich im Boden etwas Quarzit. Die etwas höhere Lage profitiert in Zeiten des Klimawandels von den kühleren Temperaturen. Mineralisch und fein. Der Wein besitzt eine hohe Alterungsfähigkeit. Feine Aromen von Blüten, weißem Pfirsich und Kräutern. Trotz der Stoffigkeit transparent, hell und weich. Filigrane Säure. Ein vielschichtiger Spaßbringer.
Alkoholgehalt 13 % vol. Enthält Sulfite.
