Pinot Noir. Die Premier Cru Lage Les Lavières befindet sich in Richtung Pernand-Vergelesses. Chandon de Briailles besitzt 2,6 ha im Kern der Lage. Die Exposition ist süd-östlich. 100% Ganztraubenmaischung, Spontanvergärung im gebrauchten Holzfass. 14 Monate Ausbau ohne Bewegung oder Abstiche. Im Mund seidig würzig. Aromen von Veilchen und Pflaumen, etwas Lavendel, angenehme Reife und Fruchtsüße, ohne an Spannung einzubüßen. Etwas Unterholz und Pfeffer, dezent frisch. Bei aller Vielschichtigkeit charmant.
Alkoholgehalt 13 % vol. Enthält Sulfite.
ACHTUNG: 25% Rabatt wegen des verschmutzten Etiketts, siehe linkes Foto. Nur eine Flasche verfügbar.
