Cuvée aus 25 % Grenache Blanc, 25 % Roussanne und 50 % Bourboulenc, von einer 1,8 ha großen Parzelle mit 21 hl/ha Durchschnittsertrag, manuelle Lese, spontanvergoren, Ausbau ohne Holzfass.
Alkoholgehalt 13 % vol. Enthält Sulfite.