Ein Experiment der jungen Generation des Weinguts Prinz: Cuvée aus Riesling und Traminer, Naturwein. Traminer-Trauben entrappt, spontan auf der Maische vergoren, im kleinen Holzfass ein Jahr auf der Vollhefe gereift. Riesling-Trauben separat spontan vergoren und 1 Jahr im 800l-Stückfass auf der Vollhefe gereift Mehrmonatige Reifung der Rebsorten-Cuvée im Tank. Abfüllung mit geringer Schwefelzugabe, unfiltriert.
Alkoholgehalt 12,5 % vol. Enthält Sulfite. Weitere Nährwertangaben und Zutaten s. Etikett.
