Die Böden der Südlage Jungfer verfügen über einen hohen Quarzitanteil, die der Auslese einen schöne Mineralität verleihen. Aromen von gedörrtem Weinbergpfirsich, kandidierten Bitterorangen, Limetten, dezentem Karamell und Kaffee. Schönes Rückgrat aus einer reifen, zitrischen Säure, die sich gut mit der Mineralität verbindet. Pur, hell, energetisch und frisch. Lang dekantieren!
Alkoholgehalt 8,5% vol. Enthält Sulfite.