Blanc de Blancs. Der Latitude stammt aus den etwas flacheren und daher wärmeren Lagen in Vertus. Die Cuvée kann aus bis zu 6 Jahrgängen bestehen. 24 Monate Hefelager und 4 Gramm Dosage. Hell, klar, kräuterwürzig und präzise. Die wärmeren Lagen verleihen im eine schöne Fülle.
Alkoholgehalt 12,5 % Vol. Enthält Sulfite
