Cuvée aus 50 % Grenache und 50% Syrah. Alter der Reben durchschnittlich 65 Jahre. Aus der Parzelle 'Le Clos' direkt vor der Domaine. Manuelle Lese, Press-Rosé ohne Maischestandzeit, Spontanvergärung. Feine, schokoladige Tannine, umgeben von Himbeeraromen und zarter Fruchtsüße. Markante, dezent salzige Mineralität. Extraktreich, frisch und definiert. Schöner Kontrast zwischen den feinen, hellen Komponenten und dem Druck. Langer Nachhall auf der Mineralität, der dezenten Säure und den schokoladigen Tanninen mit einem schönen Zug nach oben.
Alkoholgehalt 13,5 % vol. Enthält Sulfite.
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