Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Riesling trocken 2020

Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Riesling trocken 2020

Die Rieslingtrauben für diesen Wein wachsen auf klassifizierten Ersten und Großen Lagen um Hohen-Sülzen. Diese sind von Kalkböden geprägt. Zur Weinbereitung gehören manuelle Lese, sorgfältige Nachselektion am Sortiertisch, Spontanvergärung sowie der Ausbau in alten Stück- und Doppelstückfässern. Am Gaumen zeigen sich Pfirsich-, Aprikosen- und Mirabellennoten, dazu Kräuter- und Tabak. Der Wein ist mineralisch, lang und komplex. Gegen Ende zeigt sich eine wunderbar transparente, dezent frische Flüssigkeit. Lang dekantieren, derzeit (Frühjahr 2022) mindestens 4 Stunden, bis sich die Transparenz zeigt.

Alkoholgehalt 12 % vol. Enthält Sulfite.


Preis: 19,00 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 25,33 EUR / Liter
Anzahl: 

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